チャレンジブログの のり です。
このブログは、信州の田舎に暮らしているアラフィフのおじさんが、新規就農を目指して色々とチャレンジをしている様子を書いているブログです。
自然やキャンプやDIY、渓流釣り、４WDなどが趣味ですので、日々の出来事も書いていきたいと思っています。
毎日暑い日が続いていますが、皆さん体調を崩していませんでしょうか？
先日、ブルーベリーの摘果をしましたが、あまりにも沢山で、大きかったので、何かできないか考えてみました。
青梅を砂糖漬けにして、シロップにすることを思い出し、試しに付けてみました。
青いブルーベリーを試しに食べてみると、爽やかな酸味だったので、うまくすればおいしいシロップができるのではと目論んでます。
ただ、全く情報がないので、ダメかもしれません。
どうなるかお楽しみにお待ち下さい！
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