チャレンジブログの のり です。
このブログは、信州の田舎に暮らしているアラフィフのおじさんが、長野県東御市で新規就農を目指して色々とチャレンジをしている様子を書いているブログです。
自然やキャンプやDIY、渓流釣り、４WDなどが趣味ですので、日々の出来事も書いていきたいと思っています。
予報通り、朝からしっかり雨が降っている信州です。
梅雨だから当たり前ですが、雨は少し気が滅入りますね。
さて、先日お試しでつけた青ブルーベリーが程よくつかりました。
大きかった実もシワシワになり、しっかり水分が出ました。
香りは爽やかな香りです。
早速、炭酸で割って飲んでみました。
色的には爽やかで、良い感じ！
飲んでみると、うーん、不味くはありません。
ただ作ってまで飲みたいかと言うと、微妙でした。
飲んで、味の記憶をたどると、なんとなく桑の実をシロップにつけたような味？香り？がします。
とりあえず、大失敗ではありませんでしたがもう一度は作らないですね。
それよりは、先日作ったジャムを炭酸で割った方がおいしいです！
何事も経験です。
また、ブルーベリーで何か思いついたら、作ってみたいと思います！
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